Presbytère St-Gérard
         Auberge, Weedon, Estrie, Québec
   

TABLE D'HÔTES
Bon profit
Pour vos repas de travail ou d’affaires une salle est à votre disposition, elle peut accueillir jusqu’à dix personnes comme notre gîte et notre table d’hôtes.

Côté Jardin

Menus table d’hôtes
Apportez votre vin (30$, taxes en sus)

Escudella de pagés (potage du jour)

Entrées au choix

  • Pebrots escalivats
    (poivrons rouges grillés avec ail et huile d’olives)
  • Amanida de Bages
    (salade verte, tomates, pommes de terre, oignons)
  • Fullat del presbiteri
    (feuilleté aux poireaux – sauce au yaourt)
  • Exqueixada
    (morue déchirée, tomates, oignons, vinaigrette)

Plats principaux au choix

  • Pollastre a la Mahonesa
    (poulet à l’ail confit)
  • Peix amb aïoli
    (seiche à la rouille sétoise)
    Boles de picolat
    (cassoulet catalan)
  • Llom de porc farcit
    (mignon de porc farci aux pruneaux, sauce au porto)
  • Llom de porc forester
    (mignon de porc sauce forestière)

Les douceurs au choix

  • Crème brulée
  • Fondant au chocolat
  • Et plus suivant l’inspiration

Café régulier, thé inclus
Café expresso et tisane : 2 $

Bon appétit!

Nos forfaits

Au Presbytère non seulement vous trouverez cinq chambres aménagées pour votre plus grand confort mais une table d’hôtes qui vous fera découvrir (ou redécouvrir) une cuisine qui met dans votre assiette la Catalogne et le Languedoc.

Promotion basse saison et évènements familiaux nous contacter!

Appelez nous pour une réservation et nous nous ferons un plaisir de vous décliner les menus que nous vous concoctons. Notre table peut accueillir jusqu’à dix personnes mais nous servons également les convives solitaires.

Réservation:
(819) 877-2164

Réservation en ligne
GîtesCanada.com

Classification

Confort supérieur avec aménagement de qualité remarquable. Éventail de services et de commodités.


Le Presbytère St-Gérard

191, rue principale, Weedon, Québec J0B 3J0
Téléphone : (819) 877-2164 - Télécopieur : (819) 877-2427
Courriel : info@lepresbytere.org