Presbytère St-Gérard
         Auberge, Weedon, Estrie, Québec
   

TABLE D'HÔTES
Bon profit
Exemple de menu

Mise en bouche

Escudella de pagés
(potage du jour)

Entrées

Pebrots escalivats
(poivrons rouges grillés avec ail et huile d'olives)

Amanida de Bages
(salade verte, tomates, pommes de terre, oignons)

Exqueixada
(morue déchirée, tomates, oignons, vinaigrette)


Plats principaux

Pollastre a la Mahonesa
(poulet à l'ail confit)

Peix amb aïoli
(seiche à la rouille sétoise)

Boles de picolat
(cassoulet catalan)

Llom de porc farcit
(mignon de porc farci aux pruneaux, sauce au porto)

Llom de porc forester
(mignon de porc sauce forestière)

Les douceurs

Dessert du jour

Café régulier, thé et tisane inclus

27,90$ par personne - taxes et services en sus

Bon appétit!

Nos forfaits

Au Presbytère non seulement vous trouverez quatre chambres aménagées pour votre plus grand confort mais une table d’hôtes qui vous fera découvrir (ou redécouvrir) une cuisine qui met dans votre assiette la Catalogne et le Languedoc.

Appelez nous pour une réservation et nous nous ferons un plaisir de vous décliner les menus que nous vous concoctons. Notre table peut accueillir jusqu’à dix personnes mais nous servons également les convives solitaires.

Réservation:
(819) 877-2164

Réservation en ligne
GîtesCanada.com

Classification

Confort supérieur avec aménagement de qualité remarquable. Éventail de services et de commodités.


Le Presbytère St-Gérard

191, rue principale, Weedon, Québec J0B 3J0
Téléphone : (819) 877-2164 - Courriel : info@lepresbytere.org